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百香阁茶坊
慢生活（SLOW LIFE）是一种生活态度，是一种健康的心态，是一种积极奋斗，是对人生的高度自信.
慢食（SLOW Food）：其实“慢食”不只说要慢慢的品尝，更是一种懂得珍惜和欣赏的生活态度。“我们吃的东西，应该是以更缓和的步调去培植、去烹饪和食用。Petrini表示，慢吞吞并非慢食的目标，慢的真义是你必须能掌握自己的生活节奏，掌握自己的品味，世界才会更加丰富。
慢写（SLOW Up）:在资讯爆炸的时代每天塞得满满的头条和大标题，人们注重时效、哗然、轰动、猛料、私隐。
“慢写”的态度，不只是要慢慢写、经过思考地写，而是要懂得欣赏和理解，寻回失落的人文精神，好好读一本书，写一段感受;研究传统的文化，不让它们成废墟：学习如何言之有物，文字是有灵魂的。经常阅读和制造快餐华文字只会让创造力越来越丧失。
慢爱（SLOW love）;速食般的爱情、一夜情，为了排遣寂寞的恋爱，是否来得太快、太无原则？朴实纯真的爱情，是需要你自己先慢下来，懂得欣赏和赞美身边的事物。否则，寂寞是永恒的！
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